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〒553-0002大阪市福島区鷺洲2-9-15 エイトワンビル1F
名前 山本 英夫 役職 オーナーシェフ 経歴 エンジニアを目指し理系大学に進んだものの、直接お客様の満足な笑顔 を見ることができる飲食という世界に感銘し、 辻学園調理技術専門学校2年制高度調理専門課程に入学。 株式会社WDIに入社(カプリチョーザ、ハードロックカフェ等運営) イタリア料理部門にて調理責任者、店舗責任者等を経て新業態店舗の 責任者、メニュー開発等に携わる。5年勤務し転職 大阪北新地の老舗イタリアン「人家」の調理担当として6年間勤務。 その後、独立開業し現在に至る 趣味 テニス、DVD映画鑑賞、昔はバイクで旅行なども ひとこと 笑顔になれるレストランを目指します。 |
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〒553-0002
大阪市福島区鷺洲2-9-15
エイトワンビル1F
営業時間
Lunch 12:00-14:30(13:30L.O.)
Dinner 17:30-23:00(22:00L.O.)
定休日 毎週火曜
(祝日は営業、翌平日代休)
※10名様以上なら定休日でも相談可
貸切営業可 15名様〜30名様程度
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FAX.06-6450-0678